Domaine Hatzimichalis – Chardonnay Single Vineyard Houlevena

Ein weiterer toller Chardonnay eines traditionellen, familiengeführten Weingutes. Die Trauben kommen aus der Einzellage „Houlevena“, die zu den ersten Weinbergen des Weingutes im Herzen des Atalanti-Tals gehören. Im Glas besitzt er eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von tropischen Früchten und weißen Pfirsichen. Reich und elegant im Mund mit ausgewogener Säure, Noten von Ananas und mit einem langem, angenehmen Abgang.

Passt zu: Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Nudelsalaten in milder Soße, Schweinefleischgerichten, Geflügel und Manourikäse.