Katogi Averoff – Rot

Der Katogi Averoff ist ein weiterer Wein der die griechische Weingeschichte geprägt hat. Seit 40 Jahren wird der Rotwein der aus Cabernet Sauvignon und Agiorgitiko vindiziert wird gemacht. Er reift für 12 Monaten in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Er besitzt eine komplexe, lichtdurchlässige rote Farbe. In der Nase besitzt er Aromen von roten Früchten mit Noten von Gewürzen und Leder. Im Geschmack ist er ausgewogen, vollmundig mit einem langen erfüllten Abgang.

Passt zu: Fleischgerichten, mit roter oder weißer Soße.