Ktima Gerovassiliou – Malagousia

Der Winzer Vangelis Gerovassiliou ist der Entdecker der fruchtigen Malagousia Rebsorte und hat sie vor dem Aussterben gerettet. Seine Malagousia ist die beste Malagousia der Welt. Die Weinbereitung erfolgt zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in französischen Eichenholzfässern. Im Glas hat er eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen und ein feingliedriges Aroma von gereiften Früchten wie Birne, Mango, Zitrusfrüchten sowie Orangenblüten. Am Gaumen zeigen sich reiche Aromen von Zitronenschalen, die das ansprechende Mundgefühl verstärken und für einen ausgewogenen Abgang sorgen.

Passt zu: Mezedes, Meeresfrüchten, Geflügel, Nudelgerichten mit leichten Soßen und asiatischen Küche wie rotes Thai Curry.