Ktima Gerovassiliou – Syrah

Ein reinsortiger Syrah vom Top Winzers Vangelis Gerovassiliou. Die Trauben des Syrahs stammen aus der ältesten Rebanlagen des Weinguts. Der Wein reift für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Er besitzt eine tiefdunklere Farbe mit violetten Schimmer. Ein eleganter Wein, mit Aromen von Schwarzkirsche, Johannisbeere, Brombeeren sowie Gewürzen wie Vanille, Pfeffer und Zimt. Ein reichhaltiger und vollmundiger Geschmack mit fast nicht endendem Abgang.

Passt zu: Wildgeflügel, Geflügel in Rotweinsaucen. Ein schöner Wein rund um den Grill, besonders zu gegrilltem Hähnchen und Schweinefleisch.