Ktima Tselepos – Deux Collines

15,46 

Yiannis Tselepos gehört wohl zu den besten Winzern, in der Geschichte des griechischen Weinbaus. Der Deux Collines wird aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und der griechischen Rebsorte Kolliniatiko gewonnen. Klassische Rotweinbereitung mit einer 10 monatigen Reifung in französischen Eichenfässer 2. und 3. Nutzung.
Im Glas eine leuchtende tiefrote Fabre. Im Glas Aromen von reifen roten Früchten gepaart mit Vanille. Im Geschmack fruchtig, rund und charmant mit einem tollen langanhaltend Abgang. Seine ausgezeichnete Tanninstruktur ermöglicht in der Regel eine weitere Alterung von 5 bis 7 Jahre laut Winzer.

Passt zu: Fleischgerichte mit roten, fruchtigen Soßen wie z.B. geschmortem Rindfleisch mit Hilopites.