Nico Lazaridi – Magic Mountain Rot

28,55 

Ein großer Wein und ein wichtiger Bestandteil der griechischen Weingeschichte. Der Magic Mountain mit dem der Pangeon Berg gemeint ist, der gegenüber dem Chateau ragt, wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ausgebaut. Der Spitzenwein reift für 18 Monate in französischen Eichenholzfässern und 18 Monate in der Flasche. Im Glas besitzt er eine intensive tiefrote Farbe. Die Nase präsentiert vielschichtige Aromen von Beeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, wilden Feigen und schwarzen Kirschen im Einklang mit den Aromen von Holznoten. Reicher, samtiger und voller Mund. Ausgewogene Säure mit weichen, reichen Tanninen die zu einem langen Abgang führen. Ein großartiger Wein.

Passt zu: roten Fleischgerichten mit geschmackvollen Saucen, Wildgeflügel und Jagdwild, sowie reifen und gewürzten Käsesorten.