Sant`or – Santameriana Orange

20,83 

Ein Wein für Freaks! Der Santameriana Orange von Sant`or Wines ist eine biodynamischer Orangewein, spontan für 20 Tage auf der Maische vergoren und für 6 Monate in einer 200 Jahre alten Amphore gereift.

Im Glas eine getrübte, zitronengelbe Farbe. Komplexes Bouquet mit Aromen von Aprikose, Bergamotte, Orangenschale, Kräuternoten, Honig und Ton im Hintergrund. Im Mund vollmundig, mineralisch mit tollen eingebunden Tanninen. Toller fruchtiger Abgang.

Wir empfehlen Ihnen den Wein zu dekantieren.

Passt zu: Fisch, Geflügel oder Schweinefleischgerichte sowie Käse.

GR-BIO-01