T-Oinos – Clos Stegasta Assyrtiko Rare

Die T-Oinos Weine sind flüssige Energie. Der Clos Stegasta Assyrtiko Rare zählt zu den besten Assyrtikos der Welt. Er wird nur in Spitzenjahrgängen und in limitierter Flaschenanzahl produziert. Die biologisch angebauten, handgepflückten Assyrtiko Trauben kommen aus einer besonderen Lage des Weinbergs Clos Stegasta die sich auf einer Höhe von 450m mit Nord-Ost-Ausrichtung befindet und einem sandigen Granitgesteinsboden. Spontan vergoren mit einer Reifung von 6 Monaten, teils in Edelstahltanks, Amphoren und Barriques.

Ein Wein von hoher Energie und Kraft. Man ist zunächst verblüfft, keine erwartete Explosion von überschwänglichen Aromen, sondern ein aufsteigendes Gefühl von Wärme, Euphorie, Behaglichkeit, Vertikalität.

Die Nase zeigt intensive und lebendige Limettenzesten und Apfelfrüchte zusammen mit Gewürzen und einem Kuss von Eiche. Am Gaumen fett, rein und frisch mit einem feinen Gerbstoffgerüst. Beeindruckender langanhaltender, würziger und ausbalancierter Abgang. Ein einzigartiger Wein von Kraft und Anmut für eine lange Reifung.

Aktuell läuft die Vorbestellung für diesen limitierten Wein. Lieferung Juni 2021. Bestellen können Sie unter: info@oinos-greekwine.de