T-Oinos – Clos Stegasta Mavrotragano Rare

124,99 

Der beste Mavrotragano Wein der Welt und einer der bestem Rotweine Griechenlands vom Ausnahme Weinguts T-Oinos von der Insel Tinos. Die biologisch angebauten Trauben kommen aus einer ausgewählten Terasse Namens Rassonas aus dem Weinberg Clos Stegasta, die sich auf 400 m Höhe befindet auf Tonschieferboden.

Vergoren mit ganzen Beeren und ganzen Trauben in großen Eichenfässern. Um einen noch intensiveren Terroir-Ausdruck zu gewinnen, wurden die Trauben mit den Hefen aus den Weinbergen geimpft. Der Wein reift für 12 Monate in 500l Eichenfässern, davon 20% neu.

100% Mavrotragano von den Terrassen des Weinbergs Rassonas. Gärung mit ganzen Beeren und ganzen Trauben in großen Eichenfässern. Der Wein reift für ca. 18 Monate in 500lts Eichenfässern.

Komplexe Nase mit orientalischen Gewürzen, Brombeere und dunkler Schokolade. Der Gaumen ist vertikal und strukturiert mit festen Tanninen, die ein reiches, lebendiges und komplexes Mundgefühl bieten und eine Schiefer Dimension aufzeigt. Langanhaltender Abgang mit salzigen Anklängen. Ein seltener Wein von Größe auf Augenhöhe mit den Besten der Welt.

Aktuell läuft die Vorbestellung für diesen limitierten Wein. Lieferung Juni 2021. Bestellen können Sie unter: info@oinos-greekwine.de

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