Theopetra Estate – Limniona

Die Limniona ist eine alte antike, thessalische, fruchtige Rebsorte mit hohem Potenzial. Der Wein reift für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche. Der Wein Wein besitzt eine tiefe rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase weist fruchtigen Aromen von Kirsche und Himbeere, süßen Aromen von Quittenpaste und getrockneten Feigen und würzigen Aromen von Muskatnuss, Nelken und schwarzem Pfeffer auf. Am Gaumen ist er geschmeidig und rund mit seidigen Tanninen, Aromen von roten Früchten und süßen Gewürzen und einem langen weichen Abgang.

GR-BIO-01

Passt zu: zarten gegrillten Rindfleischgerichten, Moussaka, Pasta mit Tomatensoßen und milde Käsesorten.