Vouni Panayia Winery – Alina

Ein beeindruckender Wein aus der autochthonen Rebsorte Xynisteri. Die handgelesen Trauben stammen aus über 70 Jahre alten Buschreben und wachsen auf einer Höhe von 800-1150m. Im Glas eine klare, strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das Bouquet wird dominiert von Zitrusfrüchten, Melone, Mango und weißen Blumen wie Jasmin. Am Gaumen frisch und weich und Aromen von tropischen Früchten sowie einem schönen fruchtigen Abgang.

Passt zu: Meeresfrüchte, weißem Fleisch mit cremige Saucen oder einfach pur.