Vouni Panayia Winery – Barba Yiannis

Ein hervorragender Rotwein aus Zypern aus der einheimischen Rebsorte Maratheftiko. Die handgelesen Trauben stammen aus über 70 Jahre alten Buschreben, die auf einer Höhe von 800-1100m wachsen. Der Wein reift für 12 Monate in französischen Eichenholzfässern. Im Glas eine tiefrote Farbe. Das Bouquet besteht aus Aromen von Kirschen, Schokolade und Vanille. Am Gaumen vollmundig mit schöner Würze und einem langanhaltenden Abgang.

Passt zu: Rind,- Lamm- und Geflügelgerichten, vegetarischen Gerichten oder mit leichten Käsesorten.